Sirop de glucose-fructose (glucose majoritaire) : FODMAP ou pas ?
Libre
Sans FODMAP mesurable : pas de limite de quantité côté FODMAP.
Quelle quantité ?
Vert quelle que soit la quantité
Les FODMAP dans cet aliment
Aucune teneur significative en FODMAP n’a été relevée pour cet aliment.
Votre repas entier, calculé
Dans un repas, les FODMAP de tous les aliments s’additionnent : une portion verte peut faire passer le repas à l’orange. FODMAP Scanner scanne vos produits en magasin et calcule les FODMAP de tout votre repas, sirop de glucose-fructose (glucose majoritaire) compris.
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Sources
Fiabilité : valeur relevée dans une source scientifique.
- Directive 2001/111/CE relative à certains sucres destinés à l’alimentation humaine, art. 2 (dénomination sirop de glucose-fructose / fructose-glucose selon le composant majoritaire).
Seuils par repas : Varney J. et al. (2017), J Gastroenterol Hepatol 32(S1):53-61. Les couleurs concernent l’aliment mangé seul, pour une personne sans tolérance particulière.